Receita: Puré de couve-flor

Os benefícios dos vegetais crucíferos, como a couve-flor, são muitos mas nem todos apreciam o seu sabor. Esta receita é uma ótima forma de adicionarmos vegetais ao nosso prato de forma camuflada. É uma boa opção para as crianças que não gostam de vegetais pois o sabor também fica atenuado ao usarmos ervas aromáticas e […]

Ovos cozidos com salteado de cogumelos e espinafres

Uma opção para pequeno-almoço, almoço ou jantar! Os ovos são uma excelente fonte de proteína, gordura saudável, ferro, vitamina A, D e B12. Como vêem, os ovos são extremamente completos em termos de nutrientes e devem ser consumidos diariamente desde que evitem que a gema seja demasiado cozinhada. Podem também optar por utilizar o acompanhamento […]

Papa para bebés de 7 meses: Papa de batata-doce e papaia

A batata-doce é rica em vitaminas, ferro, fósforo, potássio e fibras. Possui um excelente valor nutricional que influencia positivamente a saúde dos mais pequenos. Fácil e rápido de fazer, esta papa é um verdadeiro manjar que dará a energia necessária para as brincadeiras do dia. Receita para bebés a partir dos 7 meses. Ingredientes: 1/3 […]